2016年08月11日

スペインビール!キンキンに冷えてます!!

みなさんこんにちは!
8月に入りますます暑くなりましたね。
今日からお盆休みの方も多いのではないでしょうか?
帰省される方、旅行に行かれる方、そして淀屋橋に来
る方!!!

ファロデルポニエンテはお盆期間中も休まず営業して
おります。ぜひお立ち寄りください♪

さて、そんなファロでは今年もテラスのお席が賑わっ
ています!今テラスではキンキンに冷えたスペインビ
ールをご用意しています。ご注文が入ったら氷の入っ
たクーラーに入れてお持ちします!常に冷えた状態の
ビールをお楽しみいただけるファロスタイルとなっています☆★

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種類は全部で7種!自分のお気に入りの一本を見つけて
くださいね♪

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2016年07月19日

いよいよ本番!

梅雨が明けましたね!早速暑い日が続いてますが、、、
しかし乾いた暑さなので、日が落ちるとだいぶ過ごしやすくなりテラスが気持ちいいですよ!
今週も勿論パッピーアワーやってますので、早酒もお願いします!
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扇風機も頑張ってます


暑くなると、個人的には牛肉が食べたくなるのですが、白身のお肉をサッパリとした味付けもいかがですか?
今月は、淡泊なウサギのお肉をういきょうとレモンの風味で仕上げたお料理をご用意しております。
ニンニクの風味もあり、夏にピッタリのお料理ですので、一度お試しください!
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《ウサギのガーリックソテー ういきょう風味》
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2016年07月11日

今週のハッピーアワー

もう暑さも本格化してきた今日この頃、、、
やっぱり皆さんがうれしいのはビールかと思われますので、
今週もハッピーアワーは『ジョッキビール半額』です!
今週も早酒お願いします!

あわせて『パエリア一台1,000円引き
のハッピーアワーもやっておりますので、
早い時間のファロは何かとお得ですよ!

ハッピーアワーは、月曜〜木曜の16時〜19時で
やってますのでよろしくお願いします!
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2016年07月03日

夏だからスペイン料理

ここ数日は、雨は無いのですが、、、蒸し暑いですねぇ
どうしても食欲の落ちる季節だと思いますが、皆様体調の方はいかがでしょうか?
しかし夏には夏の美味しい食材や料理がありますので、ここは開き直って夏の料理を楽しみましょう!
今月のファロ(バル)では、先月に引き続き『酒によく合うバルのお薦め料理』をやっておりますので、
普段あまり飲まれることのない種類のお酒なども、この機会に合わせて楽しんでみて下さい!

レストランでは、ランチメニューも変わり、旬の鱧を使ったアラゴン地方のお料理で『鱧と卵の土鍋焼き ビルビリターナ風』本来は乾燥の鱧の仲間を使うお料理でミントの風味が爽やかで食べやすいお料理です。
他にも水茄子のお料理や定番の『冷製野菜のスープ❝ガスパチョ❞』など色々夏のメニューも
登場して来ていますので、暑い夏だからこそのスペイン料理!を楽しんでください。
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また色々選べる『夏の宴会プラン』も好評ですのでこちらもよろしくお願いします!

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今週のハッピーアワーは、、、

今週のバル限定のハッピーアワーは、やっぱり一番人気の『ジョッキビール半額』です!ここ数日すっかり夏なので、早い時間からジョッキで!ビールを!グイグイやっちゃって下さい!ビールと言えば!の❝イベリコ豚ソーセージの鉄板焼き❞もご用意しております!
ハッピーアワーは、木曜日まで16時〜19時でやっておりますので、お仕事帰りにどうぞ!

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2016年06月20日

夏の宴会に是非!

そろそろ暑さが本格化してきた今日この頃、お疲れではないでしょうか?
ファロでは、人気の宴会プランを夏用の『飲み放題付き 夏の宴会プラン』にメニュー変更しました。
【プランA】は、鉄板焼きをメインにした暑い夏でも食(飲み)が進むメニューです!
【プランB】は、定番の人気メニューに、これも人気の『12種類から選べるパエリア』の付いたお値打ちのプランになってます!メニュー内容は『ぐるなび』に写真付きでアップしてますのでご覧ください!
それでは、まだまだこれから暑い季節が続きますが、ファロで飲んで食べて乗り切ってください!

バルスペースのみのハッピーアワーもやってますので、仕事帰りのチョイ飲みにお使い下さい!
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人気の黒ヒゲ

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今週のバルスペース限定ハッピーアワーは『ニッカ黒ヒゲのハイボール』です!ハッピーアワー中は一杯300円でご用意しています!その他バルのお薦めメニュー『酒によく合うバルのお薦め料理』も好評なので合わせてどうぞ!ハッピーアワーは、16時から19時までで月曜から木曜までやってるので、お仕事帰りには、淀屋橋駅直結の当店に是非!
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2016年06月13日

カラフェのワインで早酒いかがですか?

今週のバルスペース限定ハッピーアワーは『お薦めカラフェワイン』です!お得な1,500円で3〜4杯分入ったカラフェ入りのワインで今日の飲みを始めちゃって下さい!ワインは赤、白、ロゼをご用意してますのでお好みの物をどうぞ!その他バルのお薦めメニュー『酒によく合うバルのお薦め料理』も好評なので合わせてどうぞ!ハッピーアワーは、16時から19時までで月曜から木曜までやってるので、お仕事帰りには、淀屋橋駅直結の当店に是非!

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2016年06月07日

今週のハッピーアワー

今週のバルスペース限定ハッピーアワーは『ジョッキビール半額』です!ビールの美味しい季節が来たので「とりあえずビール!」やっちゃって下さい!その他バルのお薦めメニュー『酒によく合うバルのお薦め料理』も好評なので合わせてどうぞ!ハッピーアワーは、16時から19時までで月曜から木曜までやってるので、お仕事帰りには、淀屋橋駅直結の当店に是非!


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2016年01月31日

☆☆2月のランチメニュー更新☆☆

こんにちは、今日は「大阪国際マラソン」でしたね
当店もアイドルタイムがなかなか賑わい、市や当店にとっても
良い経済効果になったとおもいまするんるん
途中倒れ込んだ海外の選手の容体が心配ですよね・・・

さて、来月のランチメニューを更新しましたので是非ともご来店お待ち致しております。

お魚のランチ¥1700(税抜)
1、スモークサーモンのサラダ
Ensalada salmon haumado

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2、平目のオーブン焼き、白インゲン豆の煮込み添え
Rodaballo con judias a lo tio Lucas

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お肉のランチ¥2500(税抜)
1、本日のタパス盛り合わせ
Tapas variadoas

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2、魚介のスープ・サフラン風味
Sopa de mariscos

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3、牛スネ肉のシチュー・チョリセロ風味
Sukalki

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全てのデザートにパン、コーヒーまたは紅茶付。
他にもパエリャ付コースランチやアラカルトなどもご用意いたしております。









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2016年01月17日

『たまたま』

皆さんこんにちは!!相変わらず寒い日が続いて、
なんか身も心も寒いですね!!!って私だけでしょうか・・・ふらふら

さて、今日はお題の『たまたま』の紹介です。
人によっては少し卑猥な響きなのかもしれませんが・・・たらーっ(汗)

これは、宮崎県産の旬のキンカンですぴかぴか(新しい)
甘酸っぱくで味はしっかりあり、スペインのスパークリングワインの
CAVA(カヴァ)と一緒に食べると相性抜群です。

まぁそのまま出しても普通なので、当店のイケメンパテシエにより
近々デザートになって登場させますので、
是非、イケてるデザートを食べに足をお運び頂けると幸いです。

季節限定の商品なので売り切れの際はご容赦くださいませグッド(上向き矢印)

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http://r.gnavi.co.jp/ka0g701/

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2016年01月12日

復活!!

皆様こんにちは、最近寒い日が続いていますが、
体調を崩さないようくれぐれもご注意くださいダッシュ(走り出すさま)

さて、今日は最近ご要望の多かったこのデザートの紹介ですぴかぴか(新しい)

お米のプティング(アロス コン レチェ)
Arroz con leche
です!!
ちょっと今更感は否めないですが・・・たらーっ(汗)
久しぶりに復活させましたるんるん
定番のスペインデザートです。
ドライフルーツのコンポートを添えてます。
この機会に初めての方も是非ご賞味下さいませ。
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2016年01月07日

☆☆ランチメニュー更新☆☆

こんにちは、皆様如何お過ごしでしょうか。
今週になって寒さも増して、ようやく冬らしくなってきましたねふらふら
でも、出かけるのが少し嫌になるかもしれませんが、是非当店に足を運んで頂けると幸いです。

さて、少し遅くなりましたが、今月のランチメニューを更新しました手(チョキ)

お魚のランチ¥1700(税抜)
1、生ハム、チョリソのサラダ、カタロニア風
 Ensalada Catalana
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2、マグロとポテトの煮込み”マルミタコ”
 Marmitako de atun
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お肉のランチ¥2500(税抜)
1、前菜の盛り合わせ
 Tapas variados
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2、塩鱈と白葱、ポテトのスープ
 Porrusalda
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3、若鶏と赤海老の海山風
 Pollo con langostinos
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全てのランチにパン、デザート、カフェが付きます。他にもパエリャ付コースランチ、アラカルトでもご利用頂けます。
詳しくはぐるなびサイトをご覧ください。
http://r.gnavi.co.jp/ka0g701/


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2016年01月03日

新年のご挨拶です

明けましておめでとうございます。
旧年中はたくさんの方々にご来店頂きまして
誠にありがとうございました。
本年も、何卒宜しくお願い致します。

本年は2日から通常営業してます。
今月も休みなしで、朝から夜までOPENですぴかぴか(新しい)
是非、御来店お待ち致しております。
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2015年12月20日

新作メニュー登場☆

皆様こんにちは、如何お過ごしでしょうか。
今年も残すところ半月をきってしましました!!!
年賀状もそろそろ出さないと間に合わなくなってくる時期ですね・・・

さて、今回は新作のメニューのご紹介です。
当店はスペインの南の料理・・パエリャなどもそうですが
土鍋などで炊き上げるお米料理も多数取り揃えております。

そこで、新作の米料理を2種ご紹介しまするんるん

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鴨肉と白隠元豆、大根の米料理

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地鶏の煮込みの米料理・アストゥリアス風

どちらもパエリャに比べて水分量が多く残りふっくらとした仕上がりです。
季節限定メニューになりますので是非、こちらもお試しくださいませぴかぴか(新しい)

http://r.gnavi.co.jp/ka0g701/



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2015年12月10日

新作♪パエリャランチ

皆様、如何お過ごしでしょうか。今日はあいにくの雨ですね・・・
しかも今週末も天気が崩れるみたいですねもうやだ〜(悲しい顔)
これで寒さも本格的になるかと思うとちょっとブルーですバッド(下向き矢印)

さて、今日はランチ限定の1人前のパエリャを新作2種ご案内です。
1、豚肉とモルシージャのパエリャ

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2、ズワイガニと白葱のパスタのパエリャ

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です。これにサラダ、スープ、パン、一口アイスがついて
な、なんと¥1,100(税抜)
価値あるランチだと思いますね。
上記のパエリャ以外のスタンダードの魚介のパエリャ
などもございますので
是非、一度お試しくださいませ。

上記の2種のパエリャは季節限定ですのでお早めにるんるん

詳しくはこちら↓↓のぐるなびサイトにて紹介しています。
http://r.gnavi.co.jp/ka0g701/


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2015年12月07日

ライトアップ

皆様、こんにちは八分音符
今年もこの季節がやって来ました!

御堂筋のライトアップです。
毎年、趣向を凝らしてるようですが
今年は青色です。

早速、写真を撮りに来られてる方もちらほら
いらっしゃいました!

散策の後は、当店でお食事をどうぞ
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2015年12月05日

☆☆ランチメニュー更新☆☆

皆様こんにちは、今年も残すところ一ヶ月をきってしまいました。
今年はどの様な年でしたでしょうか。あっと言う間の1年でしたね・・・

FAROは来年も色々な食事、ワインなどのお勧め商品の案内はもちろん
楽しいこともどんどん企画したいと思っていますので是非、ご期待をわーい(嬉しい顔)

さて、今年最後のランチメニューは・・・

お魚のランチ¥1700(税抜)
1、塩豚と白隠元豆とカブラのスープ
Caldo Gallego
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2、真鯛のオーブン焼き・マジョルカ風
Besugo a la Mallorquina
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お肉のランチ¥2500(税抜)
1、タパス盛り合わせ
Tapas variados
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2、バルセロナ風カネロニ
Canelon
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3、カタロニア風ポトフ”エスクデージャ”Escudella
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他にもパエリャ付コースランチもございます。
全てのコースにパン、デザート、カフェが付きます。
皆様のご利用お待ち致しておりますぴかぴか(新しい)
http://r.gnavi.co.jp/ka0g701/
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2015年11月14日

☆忘年会☆

皆様こんにちは、今年も残すところ後1ヶ月半となりました。
しかし、1年が過ぎるって早いですよね〜毎年言ってるかもしれませんが・・・ふらふら
それだけ、充実している日々を過ごしているということなのでしょうかね・・わーい(嬉しい顔)

さて、今年の忘年会のご予定は如何でしょうか???
今回のFAROは、今までにない超スペシャルプランにしましたぴかぴか(新しい)

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期間限定ですのでこの機会に是非!!!
1.スペイン産生ハムの盛り合わせ
2.小イカと海老のサラダ
3.マッシュルームのアヒージョ
4.天使の海老の鉄板焼き
5.イベリコ豚の鉄板焼き
6.12種類から選べるお奨めパエリャ
7.一口アイス

このお料理プラスで
ビール、自家製サングリア(赤、白)、スペイン産ワイン(赤、白)
ソフトドリンク5種


なんと、これを全てセットで・・・
税込価格 5000円お一人様 
でご提供させて頂きます。(4名様以上で要予約、取り分けスタイル

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もう少し食べたい方や飲みたいかたへ・・・
アップグレードもご用意しています。
@メインの肉料理を当店のスペシャリテ『牛テールの煮込み』に変更
 もしくは、『本日の鮮魚の煮込み・バスク風』をご用意できます。
お一人様700円(税込)

A食後の一口アイスを当店のパテシエからの
 『スペインデザート』に変更
お一人様500円(税込)

B飲み放題メニューを
 『ハイボール、カクテル』など5種類追加!!
お一人様500円(税込)

*アップグレードは皆様のご注文になります。

すでに、予約を頂いている日もございますのでお早めにどうぞるんるん
ご利用、心よりお待ち致しております。
詳しくはこちらからもどうぞ↓↓↓
http://r.gnavi.co.jp/ka0g701/










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2015年11月07日

BAR体験♪

皆様こんにちは、暖かい日も今日までですかね・・・明日は雨みたいですし・・・
また、寒くなると思うとちょっと嫌になりますね。
でも、寒い日にはぴったりの土鍋料理をご用意してますので是非☆紹介はまた別の機会に!!

さて、今日は先日行われました、辻学園の生徒の方々約30名様による

『BAR体験』スペインまではなかなか気軽に行けないということで
当店でスペインさながらのバルを体験するという授業の一環でした。

当グループの代表よりスペイン人のバルの使い方や
従業員によるシェリー酒を注ぐベネンシア、
バスク地方の微発泡の白ワイン『チャコリ』の注ぎ方・・

学校卒業者によるスペインオムレツの『トルティージャ』や『アヒージョ』を作るレクチャー
普段の注文と同じ様に食事などを実際に注文するなど体験して頂きました。

本場さながらの『バル』を感じて頂けたので良かったです。
私たちも普段の営業と違い色々勉強させて頂けました。

でも、数あるバルの中で当店を選んで頂けたことに感謝です。
また、この様な企画が出来てスペインの良さが広まればれば嬉しいですね。

学校関係者の方々本当に有難うございました。生徒の皆さんお疲れ様でした。

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店内の様子。ぎゅうぎゅう詰め・・でも、皆元気です〜グッド(上向き矢印)

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屋外でのチャコリ、シェリーの注ぎ方体験
(中身は水です。さすがに本物で行うとこぼして、もったいないので・・たらーっ(汗)

*写真掲載は先生の許可の元掲載しております。

ぐるなび
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