2016年12月09日

わくわく!いろいろ!!

こんばんは!
今年もあと残すところ数週間となりました。
早いですねー
紅葉の時期が来たなと思いきや、次はイルミネー
ションがいたるとのろで楽しめるようになってて、、、
先日はクリスマスツリーの飾りつけをしました。
いくつになっても楽しいもんだなと思いながら
もくもくと作業していました。笑

そんな中、最近のファロではいつもとは違うお仕事や
特別なイベントがありました!

1つはぐるなびに載せる写真の撮影をリニューアル
するため、プロのカメラマンの方に来ていただきま
した!モデルはなんと、、、エルポニエンテスタッフ!!!

その時の様子がこちら!!!

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本格的な撮影セットで素敵な写真をたくさん
撮っていただきました!

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撮影した写真は近々ぐるなびに掲載予定です!
お楽しみに、、、、、♪

2つ目は、先日ご予約のお客様のご要望でビュッフェ
形式のお食事をご用意させていただきました。

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いつもとは違った雰囲気でスタッフもわくわく
しながらお仕事させていただきました!

ファロデルポニエンテでは、このようにお客様の
様々なご要望にお応えしながらお料理をご用意します!

ぜひお問い合わせください!!!

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2016年11月09日

Hace mucho frio!!寒い淀屋橋であったかメニューあります!

Hola!みなさんこんにちは。
朝晩が冷え込む季節になりましたね。秋を通り越して冬が
本格的に近づいてきているのを感じます。
みなさん風邪をひかないように気をつけてくださいね!

そんな冷え込む中でもファロは元気に営業しています。
最近お店の前ではイルミネーションが始まりました。
やさしい光に照らされながら仲間とお酒を飲むのも良いかもしれませんね^^

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そして今日はもう1つ!今月のビジネスランチをご紹介!
11月のメニューは『マグロとポテトの煮込み マルミタコ』
お店に迫力満点のマグロが届きました!

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鍋でほくほくになったポテトとパプリカの風味をきかせたスープで仕上げました!
冷えた体にしみわたること間違いなし!ぜひご賞味あれ!

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ビジネスランチ:950円(税別)
時間:11:00〜14:00



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2016年10月12日

△お知らせ▼

みなさんこんにちは。
朝晩の気温が急にぐんと下がり、冷え込む日が多くなりましたね。
スタッフ全員がチャリンコ通勤なのでもうすでに着込んでいます。笑
みなさんも風邪ひかないように気をつけてください!!

さて、今日はお知らせございます。
今月ファロデルポニエンテは誠に勝手ながらお休みをいただきます。
休業日は以下の通りです。

18日(火)
24日(月)
31日(月)

尚、姉妹店は通常通り営業しておりますので、ぜひご利用くださいませ。

EL PONIENTE
大阪市中央区北浜2丁目1番21号 つねなりビル1F
TEL 06-6220-6868

EL PONIENTE CARBON
大阪市中央区北浜4丁目4番12号 住友商事淀屋橋ビル1F
TEL 06-6220-4848

MARISQUERIA GOZO UMEDA
大阪市北区小松原町2番4号 大阪富国生命ビル1F
TEL 06-6131-0108

AMA-LUR
大阪市北区堂島2丁目1番16号 フジタ東洋紡ビル1F
06-6451-8383
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2016年10月04日

かめばかむほど!!

みなさんこんにちは。
10月になりました。そうこうしている間に忘年会、クリスマス、お正月、、、、1年があっという間に過ぎていくのを毎年この時期になるとひしひしと感じます。(笑) 
そんな行事の多くなっていくこの時期、パーティーや宴会の予約はお済みですか?
ファロデルポニエンテでは絶賛宴会予約受付中です!

2時間限定宴会プラン
<プランA>5種類から選べるメイン付きコース
<プランB>3種類から選べるメイン+選べるパエリア付きコース
▼どちらも飲み放題付き(90L.O.)

ご予約お待ちしております!

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そして本日はもう1つ!新作メニューのご紹介!
ツブ貝のアヒージョが仲間入り!

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コリコリとした歯ごたえのある食感が特徴。ガーリックのオイルに包まれた貝はかめばかむほど味が出ます。
ビールと食べるもよし!ワインと楽しむもよし!自分のお好みのスタイルでお楽しみください♪

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2016年09月27日

ランチが終わったら、、、、、♪♪

みなさんこんにちは!
今日も淀屋橋は過ごしやすい気温でテラス席がとても
気持ち良く感じられます^^♪

さて、今日は新しいセットメニューの紹介です!
“ランチタイムは終わってしまったが
なにかお腹にたまるものが食べたい”
そんな方にぴったり!

14:00〜17:00限定
鉄板焼きハンバーガーセット

(サラダ、フライドポテト付)
900円(税別)

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ボリューム満点!鉄板で焼いたハンバーグは実にジュ
ーシーで食べごたえあり。お腹いっぱいになること間
違いなし。ぜひご賞味ください!

目印はこの看板!

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2016年09月18日

新作パエリア!

みなさんこんにちは。

3連休2日目。淀屋橋はあいにくの雨です。徐々に
雨が強まってきているように感じますが、ファロは
今日も元気に営業中です!ご来店お待ちしております♪

さて、本日は新作パエリアのご紹介です!
“真ふぐといろいろなキノコのパエリア”

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真ふぐはクセのない白身で汁ものや煮物に合うと言
われています。ですので、パエリアの中で魚介のお
出汁ときのこのうま味をたっぷり吸い込んだ真ふぐ
は大変おいしく食べごたえがあります!ぜひこの機
会にご賞味ください!

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2016年09月08日

味覚の秋到来!

みなさんこんにちは!
今日はファロのビジネスランチを紹介します。


今月は“北海道産秋鮭の鉄板焼き”です。フレッシュ
トマトのソースでさっぱりお召し上がりいただきます!

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旬の秋鮭は身が大きくしっかりしているので食べごたえあり!

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この看板を見た人は、ぜひお立ち寄りください!

また当店ではランチ限定一人前のパエリアもご用意
しています!ぜひご利用ください^^
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2016年08月24日

函館産 旬の“真イカ”を使った墨煮♪

みなさんこんにちは!
今日は素敵な食材が入ったので紹介したいと思います。

今が旬の函館産“真イカ”です!!
真イカと言われるとあまり聞きなれませんが、“スル
メイカ”と聞くとピンとくるかなと思います。真イカ
はスルメイカの別称です。また、スルメイカは「夏イ
カ」とも呼ばれ、夏が最も水揚げが多い時期であるた
め美味しい旬と言われています。

今回はその真イカを墨煮にしてご用意しました!!!

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新鮮なイカが墨のソースとマッチして大変美味しく仕
上がっています!!また、イカのうまみと合わさった
イカスミソースがこれまたパンに合う!!

ビールと食べるもよし、ワインと食べるもよし、
ぜひみなさんのお好みの組み合わせでお楽しみ下さい♪

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2016年08月19日

パンタパス☆

みなさんこんにちは。
8月も後半に入りましたね。
日中はまだまだ暑い日が続きますが、暦の上では秋な
のでしょうか。先日店内にトンボが乱入し、スタッフ
の間でプチパニックが起こりました。笑


さて、現在ファロでは毎日10種50個のパンタパスを
ご用意しています。定番のものからみんなのアイディ
アでできたものまで個性豊かな一品一品がショーケー
スにならんでいます。
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スペインでよく使われるアンチョビやエビ、ピキージョ
種ピーマン、マッシュルームなどをうまく組み合わせ
て作るところがポイントです。
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ぜひ気になるパンタパスがございましたら、お気軽に
スタッフまでお声がけください!お値段は1個200円
です。見て楽しい、食べておいしいパンタパスをぜひ
ご賞味ください!
posted by nonaka at 09:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2016年08月11日

スペインビール!キンキンに冷えてます!!

みなさんこんにちは!
8月に入りますます暑くなりましたね。
今日からお盆休みの方も多いのではないでしょうか?
帰省される方、旅行に行かれる方、そして淀屋橋に来
る方!!!

ファロデルポニエンテはお盆期間中も休まず営業して
おります。ぜひお立ち寄りください♪

さて、そんなファロでは今年もテラスのお席が賑わっ
ています!今テラスではキンキンに冷えたスペインビ
ールをご用意しています。ご注文が入ったら氷の入っ
たクーラーに入れてお持ちします!常に冷えた状態の
ビールをお楽しみいただけるファロスタイルとなっています☆★

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種類は全部で7種!自分のお気に入りの一本を見つけて
くださいね♪

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2016年07月19日

いよいよ本番!

梅雨が明けましたね!早速暑い日が続いてますが、、、
しかし乾いた暑さなので、日が落ちるとだいぶ過ごしやすくなりテラスが気持ちいいですよ!
今週も勿論パッピーアワーやってますので、早酒もお願いします!
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扇風機も頑張ってます


暑くなると、個人的には牛肉が食べたくなるのですが、白身のお肉をサッパリとした味付けもいかがですか?
今月は、淡泊なウサギのお肉をういきょうとレモンの風味で仕上げたお料理をご用意しております。
ニンニクの風味もあり、夏にピッタリのお料理ですので、一度お試しください!
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《ウサギのガーリックソテー ういきょう風味》
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2016年07月11日

今週のハッピーアワー

もう暑さも本格化してきた今日この頃、、、
やっぱり皆さんがうれしいのはビールかと思われますので、
今週もハッピーアワーは『ジョッキビール半額』です!
今週も早酒お願いします!

あわせて『パエリア一台1,000円引き
のハッピーアワーもやっておりますので、
早い時間のファロは何かとお得ですよ!

ハッピーアワーは、月曜〜木曜の16時〜19時で
やってますのでよろしくお願いします!
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2016年07月03日

夏だからスペイン料理

ここ数日は、雨は無いのですが、、、蒸し暑いですねぇ
どうしても食欲の落ちる季節だと思いますが、皆様体調の方はいかがでしょうか?
しかし夏には夏の美味しい食材や料理がありますので、ここは開き直って夏の料理を楽しみましょう!
今月のファロ(バル)では、先月に引き続き『酒によく合うバルのお薦め料理』をやっておりますので、
普段あまり飲まれることのない種類のお酒なども、この機会に合わせて楽しんでみて下さい!

レストランでは、ランチメニューも変わり、旬の鱧を使ったアラゴン地方のお料理で『鱧と卵の土鍋焼き ビルビリターナ風』本来は乾燥の鱧の仲間を使うお料理でミントの風味が爽やかで食べやすいお料理です。
他にも水茄子のお料理や定番の『冷製野菜のスープ❝ガスパチョ❞』など色々夏のメニューも
登場して来ていますので、暑い夏だからこそのスペイン料理!を楽しんでください。
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また色々選べる『夏の宴会プラン』も好評ですのでこちらもよろしくお願いします!

posted by nonaka at 23:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

今週のハッピーアワーは、、、

今週のバル限定のハッピーアワーは、やっぱり一番人気の『ジョッキビール半額』です!ここ数日すっかり夏なので、早い時間からジョッキで!ビールを!グイグイやっちゃって下さい!ビールと言えば!の❝イベリコ豚ソーセージの鉄板焼き❞もご用意しております!
ハッピーアワーは、木曜日まで16時〜19時でやっておりますので、お仕事帰りにどうぞ!

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2016年06月20日

夏の宴会に是非!

そろそろ暑さが本格化してきた今日この頃、お疲れではないでしょうか?
ファロでは、人気の宴会プランを夏用の『飲み放題付き 夏の宴会プラン』にメニュー変更しました。
【プランA】は、鉄板焼きをメインにした暑い夏でも食(飲み)が進むメニューです!
【プランB】は、定番の人気メニューに、これも人気の『12種類から選べるパエリア』の付いたお値打ちのプランになってます!メニュー内容は『ぐるなび』に写真付きでアップしてますのでご覧ください!
それでは、まだまだこれから暑い季節が続きますが、ファロで飲んで食べて乗り切ってください!

バルスペースのみのハッピーアワーもやってますので、仕事帰りのチョイ飲みにお使い下さい!
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posted by nonaka at 16:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

人気の黒ヒゲ

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今週のバルスペース限定ハッピーアワーは『ニッカ黒ヒゲのハイボール』です!ハッピーアワー中は一杯300円でご用意しています!その他バルのお薦めメニュー『酒によく合うバルのお薦め料理』も好評なので合わせてどうぞ!ハッピーアワーは、16時から19時までで月曜から木曜までやってるので、お仕事帰りには、淀屋橋駅直結の当店に是非!
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2016年06月13日

カラフェのワインで早酒いかがですか?

今週のバルスペース限定ハッピーアワーは『お薦めカラフェワイン』です!お得な1,500円で3〜4杯分入ったカラフェ入りのワインで今日の飲みを始めちゃって下さい!ワインは赤、白、ロゼをご用意してますのでお好みの物をどうぞ!その他バルのお薦めメニュー『酒によく合うバルのお薦め料理』も好評なので合わせてどうぞ!ハッピーアワーは、16時から19時までで月曜から木曜までやってるので、お仕事帰りには、淀屋橋駅直結の当店に是非!

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2016年06月07日

今週のハッピーアワー

今週のバルスペース限定ハッピーアワーは『ジョッキビール半額』です!ビールの美味しい季節が来たので「とりあえずビール!」やっちゃって下さい!その他バルのお薦めメニュー『酒によく合うバルのお薦め料理』も好評なので合わせてどうぞ!ハッピーアワーは、16時から19時までで月曜から木曜までやってるので、お仕事帰りには、淀屋橋駅直結の当店に是非!


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2016年01月31日

☆☆2月のランチメニュー更新☆☆

こんにちは、今日は「大阪国際マラソン」でしたね
当店もアイドルタイムがなかなか賑わい、市や当店にとっても
良い経済効果になったとおもいまするんるん
途中倒れ込んだ海外の選手の容体が心配ですよね・・・

さて、来月のランチメニューを更新しましたので是非ともご来店お待ち致しております。

お魚のランチ¥1700(税抜)
1、スモークサーモンのサラダ
Ensalada salmon haumado

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2、平目のオーブン焼き、白インゲン豆の煮込み添え
Rodaballo con judias a lo tio Lucas

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お肉のランチ¥2500(税抜)
1、本日のタパス盛り合わせ
Tapas variadoas

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2、魚介のスープ・サフラン風味
Sopa de mariscos

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3、牛スネ肉のシチュー・チョリセロ風味
Sukalki

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全てのデザートにパン、コーヒーまたは紅茶付。
他にもパエリャ付コースランチやアラカルトなどもご用意いたしております。









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2016年01月17日

『たまたま』

皆さんこんにちは!!相変わらず寒い日が続いて、
なんか身も心も寒いですね!!!って私だけでしょうか・・・ふらふら

さて、今日はお題の『たまたま』の紹介です。
人によっては少し卑猥な響きなのかもしれませんが・・・たらーっ(汗)

これは、宮崎県産の旬のキンカンですぴかぴか(新しい)
甘酸っぱくで味はしっかりあり、スペインのスパークリングワインの
CAVA(カヴァ)と一緒に食べると相性抜群です。

まぁそのまま出しても普通なので、当店のイケメンパテシエにより
近々デザートになって登場させますので、
是非、イケてるデザートを食べに足をお運び頂けると幸いです。

季節限定の商品なので売り切れの際はご容赦くださいませグッド(上向き矢印)

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http://r.gnavi.co.jp/ka0g701/

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